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  • 希尔顿通过网络教育在全球分享可持续发展最佳实践

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希尔顿全球已将可持续发展提升为所有业务运营管理的绩效指标。 其利用能源大学为全球所有员工提供可按需学习的网络能效培训。 “课程由专家开发...有助于提高酒店运营效率和可持续性。” —希尔顿全球高级可持续发展经理Paulina Godfrey

希尔顿全球是领先的全球酒店管理公司之一,旗下运营豪华的全面服务酒店、度假村到公寓式酒店以及精品服务酒店等。 该公司旗下有十二个顶级全球品牌——希尔顿、华尔道夫、康莱德、Canopy by Hilton、希尔顿精选酒店、希尔顿逸林、希尔顿尊盛、希尔顿花园、希尔顿欢朋、希尔顿欣庭、希尔顿惠庭、希尔顿度假俱乐部——包括4,250多家酒店和分时度假酒店,在93个国家和地区拥有超过70万个房间。

希尔顿是最早把可持续发展作为业务核心驱动因素的多品牌酒店管理公司之一。 欧洲、中东和非洲(EMEA)地区高级可持续发展经理Paulina Godfrey表示:“长期以来,责任和可持续发展的基本原则是我们运营理念的组成要素,也在我们的价值理念中得以体现。” 作为世界最大的酒店管理公司之一,我们需要凭借高效、负责的运营获得既得利益。

通过网络课程向员工教授可持续发展实践
希尔顿全球大学(HWU)为希尔顿团队成员提供关于不同学科和主题(包括可持续发展)的各种网络课程和导师指导课程。 除了内部开发的课程以外,希尔顿全球大学还携手施耐德电气能源大学提供不同形式的能效培训途径。 能源大学是可按需学习的网络教学资源,提供200多门厂商中立的能效相关课程,帮助企业确定、实施并监控节能增效措施。

“能源大学课程使我们的酒店团队成员能够拓展知识,了解如何在不同领域内高效管理能源,”希尔顿全球大学全球品牌和商业服务部高级学习总监Gretchen Stroud表示。 “虽然我们的课程主要针对酒店层面的工程团队成员,但也为总经理和客房部主管等其他成员开辟了在能源大学的学习路径。” Paulina Godfrey补充道:“课程由专家开发,为酒店团队成员提供浅显易懂的知识,有助于提高酒店运营效率和可持续性。 能源大学极大地提升了工程人员和其他团队成员的个人发展,拓展了他们在能源及可持续发展相关最佳实践方面的知识。”

可持续发展作为业务核心驱动因素
Godfrey表示:“希尔顿已将可持续发展提升为旗下所有酒店的绩效指标和品牌标准,提高到与品质、服务和收入同等重要的水平。” “我们要求旗下所有品牌采取衡量和纠正措施,并以可持续发展目标为朝向提高绩效。 该方法的鲜明特性在于其专注于把企业责任战略完全集成到我们的业务运营管理当中。 我们致力于持续改进。 我们的长期战略专注于通过制定运营标准、开展员工培训、投资节能的楼宇系统以及使用可再生能源资源来推动绩效。

希尔顿系统地记录并分享最佳实践
“凭借基于网络、完全集成、获得专利的LightStay可持续性计量系统,我们能够计算和分析公司在200多项指标上的可持续发展总体绩效。 我们要求全部4,250多家酒店都使用LightStay系统,用于持续跟踪和报告可持续发展绩效,包括每月市电输入。

“现在,所有的希尔顿酒店都被要求使用LightStay系统实施并记录至少两个节能增效项目,这有助于它们向节能减排的目标迈进。

“LightStay系统使希尔顿能够宣传可持续发展最佳实践,并准确收集多种酒店类型、全球文化及运营环境下的数据。

“在工程认可项目Driving Value中,我们通过希尔顿全球大学鼓励进一步加强提高运营效率,促进可持续发展的意识和教育。”

能源大学解决了3大全球挑战

希尔顿与能源大学合作的主要原因有3点:

  • 课程范围广泛
  • 课程提供多种语言
  • 方便使用的网络学习平台

正如Gretchen Stroud解释的:“我们的团队成员分布于全球93个国家和地区,是否有能力提供不同的语言,为其创造学习机会是一项持续的挑战。 与能源大学合作的最大优势之一在于其能够为我们的酒店团队成员提供覆盖多种主要语言的可持续发展培训。”

Paulina Godfrey 对这一点颇为认同: “提供多种语言意味着学习者能够依靠母语掌握知识——这一点对于我们这个运营足迹遍布93个国家和文化的全球公司而言非常重要。”

Stroud表示:“能源大学扩展了我们的工程教育课程,还提供了一种成本更低的方法来学习能源管理知识并获得专业能源管理师(PEM)认证。” “通过能源大学完成PEM认证的能力为我们的团队成员创造了继续往专业方向发展的机会。 此外,在美国的一些州,通过希尔顿进入能源大学为满足继续教育需求提供了便捷方式。”

Paulina Godfrey补充道:“作为一个网络学习平台,能源大学方便所有的学习者进入,他们可选择按照自己的步调学习。 这些交互式课程会不断检查学习者对所学科目的掌握程度。

“要确保经常交流关于最佳实践和成功解决方案的信息,这一点很重要。 提高和优化绩效,同时以有限的资本投资维持高标准与服务是酒店服务行业面临的共同挑战。 我们当然不应忘记或轻视人为因素——个体的参与热情与积极性非常重要,且我们需要对团队成员授权,鼓励其做正确的事情,识别最佳实践的需求。 能源大学可帮助我们提高对可用解决方案的认识,激发创新思维,支持团队成员的个人发展并帮助推动其事业发展。”

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Eric Windzigl(左),2012年9月开始加入哥伦布市区希尔顿酒店,担任维护工程师。 在PEM课程的帮助下,Eric实施了可大幅减少用电量的战略。 从更换镇流器到持续的节能增效项目,Eric每天运用从PEM课程中习得的知识。

Phil Hornstra(右),哥伦布市区希尔顿酒店工程总监,完成了PEM认证,在新建的LEED金牌级认证酒店研发持续的节能战略。 PEM为往往被设计工程师忽视的全新高水平战略提供富有成效的进修课程。 其中节能成效最显著的是电机测序战略,它每年可节约超过30万度电,相当于为经过试运行的新建楼宇节省约21,000美元。

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